SAL de IBIZA-PINK RIBBON, Fleur de Sel à «La vie en Rose», Special Edition
Fleur de Sel mit Rosenblättern – PINK RIBBON – Special Edition
Alles begann mit einem Aprilscherz, als wir auf Facebook unser bekanntes Fleur de Sel Töpfchen in der Farbe ROSA posteten. Die Resonanz war eindeutig: „Haben wollen!“ Als wir dann noch den Hinweis erhielten, dass dieses ROSA exakt die Farbe der internationalen Organisation gegen Brustkrebs PINK RIBBON sei, war klar: „Wir machen das!“ – und zwar unter dem Motto: Fleur de Sel à «La vie en Rose».
Für jedes dieser Töpfchen spenden wir 1€ an „PINK RIBBON DEUTSCHLAND”
Brustkrebs ist bei Frauen die gefährlichste und häufigste Krebsart. Durch Früherkennung liegt die Heilungschance für über 70.000 Neuerkrankte pro Jahr inzwischen bei rd. 80%. Grundlage für eine mögliche Heilung ist die frühe Erkennung der Krankheit durch richtiges Abtasten der Brust und durch regelmäßige medizinische Kontrolle. Wir möchten hiermit Eure Aufmerksamkeit wecken und die so wichtige Arbeit von PINK RIBBON gegen diese heimtückische Krankheit unterstützen.
https://www.pinkribbon-deutschland.de/foerdern/online-spenden.
Perfekt als „Dessert-Salz“ zu dunkler Mousse au Chocolat, zu Chocolat Coulant, zu Vanilleeiscreme, zu Lamm- und Wildgerichten oder auch zu orientalisch inspirierten Gerichten wie z. B. Tajine.
Zutaten: von Hand geerntetes Fleur de Sel, Rosenblütenblätter (Rosae flos ruber), Rosenknospen (Rosae gemma rosea tot.) und ein Hauch kostbarsten Rosenöls (Rosa damascena, Oleum rosae)
Der Verzicht von Rieselhilfen in unserem Salz ist für uns eine Selbstverständlichkeit! Wir empfehlen, das Salz ganz einfach mit einer Gabel (o.Ä.) aufzulockern.
