Neuheiten

Perfekt als „Dessert-Salz“ zu
dunkler Mousse au Chocolat,
zur zarten Chocolat Coulant,
zu leckerer Vanilleeiscreme,
zu wilden Lammgerichten
oder auch zu orientalisch
inspirierten Gerichten wie Tajine…*

Erhältlich bei www.viani.de

*  Zutaten: Von Hand geerntetes
SAL de IBIZA Fleur de Sel, Rosenblütenblätter (Rosae flos ruber), Rosenknospen (Rosae gemma rosea tot.) und ein Hauch kostbarsten Rosenöls (Rosa damascena, Oleum rosae). 

SAL de IBIZA – PINK RIBBON

Fleur de Sel mit Rosenblättern – Limited Edition

Alles begann mit einem Aprilscherz, als wir auf Facebook unser bekanntes FLEUR de SEL Töpfchen in der Farbe ROSA posteten. Die Resonanz war eindeutig: „Haben wollen!“ Als wir dann noch den Hinweis erhielten, dass dieses ROSA exakt die Farbe der internationalen Organisation gegen Brustkrebs „Pink Ribbon“ sei, war klar: „Wir machen das!“ – und zwar unter dem Motto:

Fleur de Sel à «La vie en Rose»
Für jedes dieser Töpfchen spenden wir:
2 € an „PINK RIBBON DEUTSCHLAND”

Brustkrebs ist bei Frauen die gefährlichste und häufigste Krebsart. Durch Früherkennung liegt die Heilungschance für über 70.000 Neuerkrankte pro Jahr schon bei 79%. Grundlage für eine mögliche Heilung ist die frühe Erkennung der Krankheit durch richtiges Abtasten der Brust und durch regelmäßige medizinische Kontrolle.

Wir möchten hiermit Ihre Aufmerksamkeit wecken und die so wichtige Arbeit von „PINK RIBBON“ gegen diese heimtückische Krankheit unterstützen.

 

www.pinkribbon-deutschland.de/foerdern/spenden.html

Wenn alle guten Dinge drei sind – dann kann man sich nicht wirklich auf eine Sorte Chips reduzieren! Darauf haben wir uns besonnen und energisch die Nächte zu Tagen gemacht, den Stunden der Ungewissheit getrotzt und durch Vereinen aller unserer Kräfte, neues Leben in unserer „Hexenküche“ gezaubert. Zu unseren CHIPS a la Flor de Sal, haben sich zwei delikate Knusper-Schwestern, mit feinem, gerade zu betörendem Geschmack gesellt. Snack Attack!

Sal de Ibiza New

CHIPS – Salt & Vinegar (con Vinagre de Jerez al Moscatel)

Jetzt haben wir unsere beliebten SAL de IBIZA Chips mit Sherry-Essig von der goldenen Muskattraube und einer Prise unseres feinsten Fleur de Sel veredelt. Das Ergebnis bildet die perfekte Liaison einer fein abgestimmten Frucht-/Säure-Balance, die Genuss auf höchstem Niveau garantiert. Lass Dich verführen von der eleganten Harmonie dieser knusprigen Köstlichkeit…

Zutaten: Erlesene Kartoffeln der Sorte „Agria“, hauchdünn geschnitten, feines Sonnenblumenöl, Fleur de Sel und Meersalz aus Ibiza, Sherry-Essig von der goldenen Muskattraube, natürliches Aroma – und eine große Portion Sorgfalt!

Ein einzigartiger Chips-Genuss…

45g oder 125g

Sal de Ibiza New

CHIPS – White Truffle

Jetzt haben wir unsere beliebten SAL de IBIZA Chips mit dem feinen Aroma weisser Trüffel veredelt, welches uns ein ebenso elegantes wie unwiderstehliches Geschmackserlebnis beschert. Der vornehme Duft unserer kostbaren Königsvariante lädt Dich ein auf einen knusprigen Kurztrip in die Sonne Ibizas, in das Luxus-Ambiente unserer Lieblingsinsel…

Zutaten: Ausgewählte Kartoffeln der Sorte „Agria“, Sonnenblumenöl, Salz (Fleur de Sel und Meersalz aus Ibiza), getrockneter weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico)

45g oder 125g