Flor de sal: la joya de la corona de la sal

14 de May, 2025Clemens Becker
Fleur de Sel – die Krönung des Salzes

Flor de Sal: ¡un milagro de la naturaleza!

En SAL de IBIZA, celebramos los regalos más bellos de la naturaleza. Y la flor de sal es una de estas maravillas que nos regala la Madre Naturaleza. Cuando llega el momento de que los salineros de la isla balear de Ibiza recolecten la sal marina natural de los estanques de evaporación, esta se ha cristalizado en la superficie del agua, formando milagrosamente flores de sal.

La flor de sal es sal marina en su forma más pura, sin refinar, y la más delicada y valiosa. Es conocida por su delicado sabor y su sorprendente suavidad gracias a su composición natural.

Imprescindible para los gourmets: Flor de Sal de SAL de IBIZA

La flor de sal es mucho más que sal: es una auténtica experiencia de sabor. A diferencia de la sal de mesa tradicional, no solo se usa para sazonar, sino como una especia refinada. Con su sabor sorprendentemente suave y su textura crujiente, le da un toque especial a cualquier plato. Es el acompañamiento perfecto para una variedad de platos y bebidas.

La suavidad de la flor de sal ennoblece cada plato.

La flor de sal combina a la perfección con diversos platos y realza el sabor de cada uno. Algunos de sus mejores usos son: carnes a la parrilla, mariscos o verduras asadas. Realza los sabores naturales y añade toques sutiles.

Postres: Una pizca de flor de sal sobre chocolate o caramelo crea un contraste sofisticado y resalta los sabores.

Pan: Sobre focaccia o pan de masa madre, una última pizca de flor de sal aporta un toque gourmet a cada pieza.

Cócteles: Para lograr un borde de sal perfecto en una Margarita, humedezca el vaso con jugo de limón y espolvoree con flor de sal.

Con Fleur de Sel de SAL de IBIZA, cada plato y cada bebida se convierte en una ocasión especial.

Sostenibilidad y calidad

En SAL de IBIZA, la sostenibilidad es la base de todo lo que hacemos. Nuestra Flor de Sal se recolecta mediante métodos tradicionales que respetan el medio ambiente y preservan el equilibrio natural de las salinas de Ibiza. Al elegir Flor de Sal, apoyas un producto que representa calidad, tradición y protección del planeta. También disponible en recargas.

Fleur de Sel: Un poco de lujo en la vida cotidiana

Tanto si eres un apasionado de la cocina casera como si simplemente quieres añadir un toque gourmet a tus platos, la flor de sal es indispensable. La suave SAL de IBIZA, en particular, es más que una simple sal; es un pequeño lujo que realza tu forma de cocinar y disfrutar de la comida.

Experimente la diferencia con Fleur de Sel de SAL de IBIZA: la expresión más pura de la artesanía de la naturaleza.

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