Chips a la Trufa Blanca y Flor de Sal, bolsa pequeña
SAL de IBIZA Chips "White Truffle", 45 g
Nuestras populares patatas fritas refinadas con el suave aroma a trufa blanca se convierten en una experiencia culinaria elegante e irresistible. El aroma de esta preciada variedad te invita a dar un pequeño viaje bajo el sol de Ibiza, en el lujoso ambiente de nuestra isla favorita... Patatas seleccionadas de la variedad "Agria", el mejor aceite de girasol, sal (Flor de Sal y sal marina de Ibiza), trufas blancas secas (Tuber Magnatum Pico), aroma natural de trufas blancas - y una gran porción de cariño.
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Apostamos en este caso conscientemente por la valiosa Flor de Sal ya que tratamos la sal como especia y no como simple sal. Finas láminas de patatas seleccionadas de la variedad aromática "Agria", de color amarillento. Se doran a mano en aceite de girasol hasta conseguir el "crujiente" perfecto y luego se refinan con una pizca de Flor de Sal. Ingredientes: Patatas, aceite de girasol, sal marina (Flor de Sal) 2,41%, aroma (preparaciones y sustancias aromatizantes, suero lácteo, lactosa, extracto de levadura, maltodextrina, 0,11% trufa estival (Tuber Aestivum Vitt.) y trufa blanca (Tuber Magnatum Pico) deshidratadas y molidas.