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SAL de IBIZA emplea para su "Whole Milk Chocolate" 50% a la Flor de Sal una cobertura del mejor chocolate con leche ecológico, elaborada con variedades de cacao Trinitario de primera calidad y con el original cacao aromático Chuncho de la región de Cuzco, en plena selva peruana. Todos nuestros granos de cacao provienen de cooperativas seleccionadas, a precios justos. Contenido de cacao: 50% (calidad ecológica)
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100% natural
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La leche entera en polvo orgánica de la más alta calidad da a nuestro chocolate su agradable y equilibrado sabor y también es responsable de su cálido tono marrón. La cuidadosa combinación de los granos de cacao Criollo y Trinitario armonizan de un modo particular con la delicada Flor de Sal de SAL de IBIZA. Nuestra sal gourmet recolectada a mano, da a este chocolate con leche, de sutil sabor a caramelo, un leve toque picante. Este exquisito chocolate está elaborado de manera artesanal por expertos chocolateros en exclusiva para SAL de IBIZA. Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, pasta de cacao*, sal marina. (*de cultivo ecológico controlado)
Feb 17, 2022
I WAS CHOC-ED
Thanks for Manna