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SAL de IBIZA les manda de viaje por el sudeste asiático. La fresca citronela y el fuerte jengibre se convertirán en los elegantes acompañantes de especialidades de pescado del lejano Oriente, las sopas y los currys. Perfecta para la cocina de inspiración asiática.
Sal marina (aprox. 80%),mezcla de especias (aprox. 20%): puntas de citronela y jengibre, esencia de citronela (Cymbopogon citratus), esencia de jengibre (Zingiber officinale).
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100% natural
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La base de esta composición inspirada en el sudeste asiático es, como siempre, nuestra sal marina "Granito". Al igual que el resto de nuestras sales, Granito también es una sal marina 100% sin tratar. No se refina, sino que sólo se seca al sol y luego se muele. No contiene ningún tipo de aditivos, como agentes blanqueadores o antiaglomerantes. En cambio, es especialmente rica en minerales y micronutrientes naturales debido a la cuidadosa extracción y la excepcional calidad del agua de la reserva natural "Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa", donde se cosecha nuestra sal. Tras casi 2.800 años de cultivo ininterrumpido, estas salinas fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999. Ingredientes: Sal marina (aprox. 80%),mezcla de especias (aprox. 20%): puntas de citronela y jengibre, esencia de citronela (Cymbopogon citratus), esencia de jengibre (Zingiber officinale).
