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Kartoffelchips mit geräucherter Paprika

Chips "Smoky Páprika", 45 g

Diese sorgfältig hergestellten Kartoffelchips werden in dünne Scheiben geschnitten und im traditionellen Kessel in Sonnenblumenöl gerührt und dabei kross gebacken. Ihre würzig-rauchige Note erhalten sie durch die originale, leicht geräucherte Páprika de la Vera und weiteren erlesenen Zutaten. Ein aufregender Snack, der das SAL de IBIZA „Fuego“ im Gourmet-Gaumen entzündet. Diese Chips im feurig-rotem Gewand und pikantem Paprikageschmack, bieten wir Euch in gewohnter Knusprigkeit an. Hier habt Ihr richtig was zu knabbern!

Chips "Smoky Páprika", 45 g
Chips "Smoky Páprika", 45 g
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Die Paprikaschoten aus der Region La Vera stammen vom Fuss der Sierra de Gredos, im aüssersten Südwesten Spaniens, in der Provinz Extremadura gelegen. Sie werden direkt nach der Ernte auf Trockenböden ca. eine Woche lang mehrfach umgeschichtet und über Eichenholzrauch geräuchert. Nach der Trocknung werden die geräucherten Schoten ohne Kerne und Stiele in Mahlwerken zu feinem roten Pulver vermahlen. Der Mahlvorgang wird bis zu fünfmal wiederholt, um den gewünschten Feinheitsgrad zu erreichen.

Zutaten:

Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Aroma (Aromazubereitungen, Maismaltodextrin, Paprika de la Vera D.O.P. 1%, Salz, Zwiebelpulver, Zucker, Tomatenpulver und weißer Pfeffer) und Meersalz (Salz der Ibiza-Blume) 1,17%.

 Kann Spuren von Milch (Lactose) enthalten.

An einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Licht geschützt aufbewahren.

Hergestellt in Spanien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

2214 KJ/ 531 Kcal

Fett

33 g

davon gesättigt

4,1  g

Eiweiß

6,4 g

Kohlenhydrate

50,2 g

davon Zucker

 1 g

Salz

1,17 g

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