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SAL de IBIZA's Interpretation des Japanischen Klassikers: Granito Tafelsalz mit gerösteten hellen und dunklen Sesamkörnern. Zum Verfeinern von Eierspeisen, Salaten und Reisgerichten – oder für den schnellen „Asia-Touch“. Darf bei keinem homemade Sushi fehlen!
Granito (ca. 25%), gerösteter Sesam - hell & dunkel (ca. 75%)
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100% naturbelassen
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Die Basis für diese "nutty tradition" bildet - wie immer - unser "Granito"- Meersalz. Wie alle unsere anderen Salze, ist auch Granito ein völlig unbehandeltes 100%iges Meersalz. Es wird nicht raffiniert, sondern nur in der Sonne getrocknet und dann vermahlen. Es enthält keinerlei Trennmittel, Bleichstoffe oder sonstige Additive. Stattdessen ist Granito reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben der sorgfältigen Gewinnung ist dafür die aussergewöhnlich gute Wasserqualität im Naturschutzgebiet „Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa“ verantwortlich, in dem SAL de IBIZA geerntet wird. Nach nunmehr fast 2.800 Jahren fast ununterbrochener Bewirtschaftung, wurden diese Salinen im Jahr 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Zutaten: Meersalz (ca. 25%), gerösteter Sesam - hell & dunkel (ca. 75%)
Natürliches Meersalz "Granito", dunkler gerösteter Sesam (28%) und heller gerösteter Sesam (47%).
Kann Spuren von Sellerie, Gluten und Senfkörnern enthalten.
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Hergestellt in Spanien.
Brennwert
1603 kJ / 390 kcal
Fett
39,1 g
davon gesättigt
6,3 g
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
1,8 g
davon Zucker
0,7g
Salz
24 g
