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Diese sorgfältig hergestellten Kartoffelchips werden in dünne Scheiben geschnitten und im traditionellen Kessel in Sonnenblumenöl gerührt und dabei kross gebacken. Ihre würzig-rauchige Note erhalten sie durch die originale, leicht geräucherte Páprika de la Vera und weiteren erlesenen Zutaten. Ein aufregender Snack, der das SAL de IBIZA „Fuego“ im Gourmet-Gaumen entzündet. Diese Chips im feurig-rotem Gewand und pikantem Paprikageschmack, bieten wir Euch in gewohnter Knusprigkeit an. Hier habt Ihr richtig was zu knabbern!
Ab 35 € Bestellwert versandkostenfrei in Deutschland (gilt nicht für Liegestühle)
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Die Paprikaschoten aus der Region La Vera stammen vom Fuss der Sierra de Gredos, im aüssersten Südwesten Spaniens, in der Provinz Extremadura gelegen. Sie werden direkt nach der Ernte auf Trockenböden ca. eine Woche lang mehrfach umgeschichtet und über Eichenholzrauch geräuchert. Nach der Trocknung werden die geräucherten Schoten ohne Kerne und Stiele in Mahlwerken zu feinem roten Pulver vermahlen. Der Mahlvorgang wird bis zu fünfmal wiederholt, um den gewünschten Feinheitsgrad zu erreichen.
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Aroma (Aromazubereitungen, Maismaltodextrin, Paprika de la Vera D.O.P. 1%, Salz, Zwiebelpulver, Zucker, Tomatenpulver und weißer Pfeffer) und Meersalz (Salz der Ibiza-Blume) 1,17%.
Kann Spuren von Milch (Lactose) enthalten.
An einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
Hergestellt in Spanien.
Brennwert
2214 KJ/ 531 Kcal
Fett
33 g
davon gesättigt
4,1 g
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
50,2 g
davon Zucker
1 g
Salz
1,17 g
