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70% Kakao BIO - mit Fleur de Sel, Mini 40g SAL de IBIZA verwendet für seine „Deep Dark Chocolate 70% a la Flor de Sal“ dunkle Bio-Edelschokoladenkuvertüren aus erstklassigen Trinitario-Edelkakaosorten und dem ursprünglichen sowie feinaromatischen Bio-Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco im peruanischen Regenwald. Unsere Edelkakaobohnen stammen von ausgewählten Kooperativen - zu fairen Preisen!
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Feinste fruchtige und blumige Noten, die an Citrusfrüchte und Himbeeren erinnern, begleiten diesen Schokoladengeschmack in einzigartiger Weise. Die sorgfältig zusammengestellte Komposition aus den südamerikanischen Edel Kakaobohnen Criollo und Trinitario harmoniert besonders gut mit dem delikaten Fleur de Sel von SAL de IBIZA. Unser handgeerntetes Gourmetsalz verleiht dieser leicht herben Schokolade eine zart pikante Note. Diese exquisite Schokolade wird exklusiv für SAL de IBIZA von erfahrenen Chocolatiers auf traditionelle Weise von Hand hergestellt. Kakaoanteil: 70% (BIO-Qualität)