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SAL de IBIZA verwendet für seine „Deep Dark Chocolate 70% a la Flor de Sal“ dunkle Bio-Schokoladenkuvertüren aus erstklassigen Trinitario-Kakaosorten und dem ursprünglichen sowie feinaromatischen Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco im peruanischen Regenwald. Alle unsere Kakaobohnen stammen von ausgewählten Kooperativen - zu fairen Preisen!
Kakaoanteil: 70% (BIO-Qualität)
**rabattierte Ware enthält u.U. ein kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum
Versandkostenfrei ab 45,00 € (gilt nicht für Liegestühle)
100% naturbelassen
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Feinste fruchtige und blumige Noten, die an Citrusfrüchte und Himbeeren erinnern, begleiten diesen Schokoladengeschmack in einzigartiger Weise. Die sorgfältig zusammengestellte Komposition aus den südamerikanischen Edelkakaobohnen Criollo und Trinitario harmoniert besonders gut mit dem delikaten Fleur de Sel von SAL de IBIZA. Unser handgeerntetes Gourmetsalz verleiht dieser leicht herben Schokolade eine zart pikante Note. Diese exquisite Schokolade wird exklusiv für SAL de IBIZA von erfahrenen Chocolatiers auf traditionelle Weise von Hand hergestellt.
Zutaten: Kakaomasse* • Rohrohrzucker*•Kakaobutter* • Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakaomasse (70%), Rohrzucker, Kakaobutter, Meersalz "Flor de Sal de Ibiza" (1,35%)
Kann Spuren von Soja, Milch und Hasel- oder anderen Nüssen enthalten.
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Hergestellt in Spanien.
Brennwert
2401 kJ / 579 kcal
Fett
42 g
davon gesättigt
26 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
davon Zucker
30 g
Salz
1,35 g
